饮食中心开展学校食堂食材供应专项检查-新余学院后勤处

发布日期：2023-04-16

为进一步加强2023年学校食品安全工作，严防严管严控学校食品安全风险，保障师生饮食安全，后勤处饮食中心就食堂食材供应商开展专项检查。

本学期开学以来，饮食中心相关工作人员先后以“四不两直”的方式到中恒配送、天欣源、兴业水产等10余家食材供应公司开展专项检查，对场内经营销售的商品标签、保质期进行了抽查，并随机挑选商品，通过电子平台查验该商品经营许可、检验证明等，确保流入学校食堂的食品全程可溯源，确保师生的饮食安全。

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