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市委副书记钟世富到我校调研食品安全工作

发布日期:2022-11-08

(文/后勤处 图/新闻中心 杨骏)11月7日下午,市委副书记钟世富到我校调研食品安全工作。校党委书记李明斌,校党委委员、副校长李敏,市市场监管局党组书记、局长陈先明陪同调研。

钟世富来到学校一食堂,实地察看了后厨环境卫生、食材采供配送体系、蔬菜农残抽检流程、食品留样备检制度执行、清洗消毒效果以及米面油仓库管理等情况,对我校食堂建设和运营的系统化、规范化给予了高度评价。他指出,校园食品安全事关千家万户,应“严”字当头,常抓不懈。学校要在现有工作成效基础上,进一步以服务学生为中心,在工作过程中,将党的二十大精神转化为践行使命担当的前进动力,贯彻落实到校园食品安全具体工作当中。要以创建国家食品安全示范城为契机,认真履行食品安全主体责任,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全治理体系“四个最严”要求,切实落实校方食品安全主体责任,守护校园食品安全。

钟世富要求,要进一步健全食品安全管理机制,强化食品安全风险管控,及时排查和消除学校食品安全隐患。要不断提升软硬件设施,全力做好食品采购、运输储藏、餐具清洗消毒,从业人员健康管理等环节工作,运用“互联网+明厨亮灶”等智慧化监管手段,通过多部门的联动执法检查,从严从实抓好校园和市场食品安全各项措施落实,全力营造安全稳定放心的消费环境,齐心协力筑牢食品安全防线。