
10月12日,校党委委员、副校长刘力恒带队,后勤处及各经营单位负责人陪同,深入校内各经营场所,开展“双节”长假后食品安全专项检查。检查组先后前往各食堂、天猫超市、美食城等重点区域,通过实地查看、现场询问、台账核查等方式,重点检查从业人员健康证明、原料索证索票、进货查验与储存、加工操作规范、食品留样、餐具消毒等关键环节,并对水电气设施、消防器材、疏散通道及环境卫生进行全面排查。检查中,刘力恒与各经营单位负责人深入交流,...

9月30日下午,学校组织召开校园食品安全月工作调度会议,党委委员、副校长刘力恒主持会议,后勤处、各经营单位负责人及相关工作人员参加。会议组织专题学习。一是深入学习国新办“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会精神,重点了解“十五五”时期推动市场监管高质量发展的有关部署;二是传达学习《关于印发〈江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台管理办法(修订)〉的通知》文件精神,要求各单位对照要求抓好贯彻落实;三是对辽宁东戴河志臻中学学生不适事件等近期全国校园食堂食品安全事件进行以案示警,...

9月16日,校党委委员、纪委书记、省监委驻校监察专员刘志勇,校党委委员、副校长刘力恒带队,采取“四不两直”方式深入校内食堂开展食品安全专项督导检查,纪委、后勤处、资产处相关人员陪同。检查组着重检查了食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,逐项查阅了日管控记录台账,详细询问从业人员日常操作规范和应急处置预案,确保日管控措施落细落实。检查组还高度关注学生反映集中的问题,实地了解菜品价格、饭菜质量、...

新学期伊始,为全面筑牢校园食品安全防线,抓实抓细后勤服务保障工作,切实保障广大师生饮食健康与校园生活安全,9月3日上午,校党委委员、副校长刘力恒带队开展新学期开学专项检查。后勤处相关人员陪同,先后深入学校各食堂、校园天猫超市、美食城等经营性服务场所,开展全覆盖、全方位安全检查与服务督导。检查过程中,检查组实地察看就餐大厅、后厨操作间、食材仓库、餐具消毒间、食品留样柜等重点区域,通过现场查看、细致问询、...

我校召开秋季开学前食品安全工作部署会 8月27日下午,秋季开学前食品安全工作部署会。后勤处有关负责人、第一食堂与第二食堂经营单位负责人、校园超市负责人及全体食品安全员到场参会。会议对暑期各经营单位开展的工作情况进行了梳理和总结,并对秋季开学前食品安全工作做了部署:一是对各经营场所进行全面的安全排查,全面排查后厨水电、燃气、排烟、冷链、厨具、消毒设备,完成检修、试运行,杜绝设备带病运行;排查消防设施、...

我校召开校园食品安全月工作调度会6月30日下午,学校召开校园食品安全月工作调度会。后勤处有关负责人、第一食堂与第二食堂经营单位负责人、校园超市负责人及全体食品安全员到场参会。会议首先传达学习了《关于江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台设备巡检情况的通报(第二期)》。会议要求,相关经营单位须严格对照通报要求,要举一反三,全面自查自纠,重点对摄像头、网络设备、录像机等硬件进行检修升级,做好镜头清洁和角度校正,...

后勤处开展食品安全事故应急演练活动 后勤处近期组织各食堂及天猫超市开展了食品安全事故应急演练。演练于6月下旬进行,旨在检验和提升突发食品安全事件的应对能力。 演练模拟了就餐人员出现疑似食物中毒症状的场景。现场按照应急预案,完整演练了事件上报、医疗救援、食品封存、留样溯源、舆情应对等关键环节。各点位工作人员反应迅速,从发现情况、上报信息,到封存可疑食品、配合医务室与相关部门开展工作,整个过程分工明确,...

6月18日下午,后勤处在一食堂一楼举办“浓情端午·粽叶飘香”包粽子主题活动,百余名师生齐聚一堂,亲手体验包粽子的乐趣,共迎端午佳节。活动现场长桌上整齐码放着糯米、粽叶、红枣、红豆、五花肉等食材,香气扑鼻。几位食堂工作人员提前到场准备,作为指导教师向师生演示包粽子的步骤:折叶、盛料、压实、包裹、捆扎,每一步都讲解得十分细致。遇到首次尝试的师生,她们会反复示范,从选叶、卷筒到捆扎逐一纠正手法。有的师生放多了糯米包不住,...

为响应2026年全国节能宣传周与全国低碳日号召,深化绿色校园建设,近日,我校后勤处以“节能新起点 低碳向未来”“绿色转型 全民同行”为主题,开展系列节能低碳宣传实践活动,多措并举培育师生绿色低碳理念。 本次活动采用线上线下融合模式,实现全方位、常态化科普宣传。线下依托食堂、学生公寓等师生高频活动场景,通过展板、横幅、电子屏循环播放节能宣传视频,并在校园美食城设置宣传点位,由志愿者现场讲解节能、垃圾分类等知识,...

近日,在江西省高校后勤协会伙食管理专业委员会2026年会员代表大会暨表彰大会上,我校获评“二〇二五年度江西省高校后勤伙食管理工作先进单位”,已连续八年禅联获此荣誉。这份荣誉是上级主管部门对我校饮食工作的直接肯定,也直观反映出学校长期以来在餐饮服务优化、食品安全管控、管理流程细化方面的投入与成果。本次大会上,我校后勤保障处吴发根、华兵根两位同志也因在岗期间表现突出,获评“先进个人”称号。两位同志日常履职中始终兢兢业业,...