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我校召开食品安全月调度会

发布日期:2025-05-05

为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,坚决落实“四个最严”要求,切实推动学校食品安全排查整治工作走深走实,进一步增强师生的获得感和幸福感,4月30日上午,后勤处在学校会议室召开校园食品安全月调度会议。后勤处、资产处、第一食堂、第二食堂、校园超市等相关单位工作人员参加会议。

会议首先学习传达了习近平对辽宁辽阳市白塔区一饭店火灾事故作出重要指示、国家市场监管总局《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局98号令)、市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委联合印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》及国务院食安办关于加强2025年“五一”和端午期间食品安全工作的通知。同时,会议通报了近期食品安全日管控、周排查情况,以及各级监管部门对食堂检查中发现的问题。

会议强调,食品安全工作关乎全校师生健康,各经营主体务必高度重视。会议要求:一是提高政治站位,深刻领悟习近平总书记的重要指示精神,将食品安全工作作为一项政治任务来抓。二是严格落实食品安全主体责任,按照法律法规和相关规定的要求,加强内部管理。三是加强食品安全培训和教育,提高食品从业人员食品安全意识和业务水平,熟悉并严格遵守食品安全操作规范。四是强化食品安全隐患排查和整改,要建立健全食品安全隐患排查机制,定期开展自查自纠,对发现存在的问题进行分析研判,制定整改措施,确保问题得到解决。五是做好节假日期间的食品安全工作,加强对食品采购、储存、加工、销售等环节的管理,同时要落实“五一”假期各餐饮企业值班值守工作。六是加强后勤处、资产处与经营服务企业间的沟通与协作,遇到问题及时沟通协调,共同解决,确保校园食品安全工作顺利开展。

会上,校园各经营实体负责人围绕当前存在的问题、整改情况及“五一”假期的工作部署进行了表态性发言,纷纷表示将严格按照会议要求,切实落实整改措施,确保校园食品安全工作落到实处。