为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,坚决落实“四个最严”要求,切实推动学校食品安全排查整治工作走深走实,进一步增强师生的获得感和幸福感,3月28日上午,后勤处在学校会议室召开校园食品安全月调度会议。后勤处、资产处、第一食堂、第二食堂、校园超市等相关单位工作人员参加会议。

会议首先传达学习了中共中央办公厅《国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、国家市场监督管理总局关于修改《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的决定、并根据315全国食品安全热点事件结合我校食品安全工作实际举一反三。同时,会议通报了近期食品安全日管控、周排查情况,以及各级监管部门对食堂检查中发现的问题。
会议强调,食品安全工作关乎全校师生健康,各经营主体务必高度重视。会议要求:一是要强化责任意识,加强对涉及食品安全的国家法规、制度、行业新要求进行学习,加强学对企业员工专业知识的培训。二是加强日常管理监督检查,严格落实日管控、周排查、月调度制度。要求对原材料采购管理不放手,优化仓储管理,减少库存积压,对食品加工过程进行全监控。三是要强化举一反三,关注国家食品安全的新事件新动态,做到问题早发现早整改。四是不断完善制度,形成机制,切实提高应急处置能力。五是要加强与学校后勤处、资产处等部门的沟通协作,及时反馈食品安全工作中的问题和困难,共同研究解决办法。同时,要加强与师生的沟通交流,及时了解师生对食品安全工作的意见和建议,不断改进和提高食品安全工作水平。
会上,校园各经营实体负责人围绕当前存在的问题及整改情况进行了表态性发言,纷纷表示将严格按照会议要求,切实落实整改措施,确保校园食品安全工作落到实处,为师生提供安全、健康的饮食环境。