06-19
20266月18日下午，后勤处在一食堂一楼举办“浓情端午·粽叶飘香”包粽子主题活动，百余名师生齐聚一堂，亲手体验包粽子的乐趣，共迎端午佳节。活动现场长桌上整齐码放着糯米、粽叶、红枣、红豆、五花肉等食材，香气扑鼻。几位食堂工作人员提前到场准备，作为指导教师向师生演示包粽子的步骤：折叶、盛料、压实、包裹、捆扎，每一步都讲解得十分细致。遇到首次尝试的师生，她们会反复示范，从选叶、卷筒到捆扎逐一纠正手法。有的师生放多了糯米包不住，...
06-18
2026为响应2026年全国节能宣传周与全国低碳日号召，深化绿色校园建设，近日，我校后勤处以“节能新起点 低碳向未来”“绿色转型 全民同行”为主题，开展系列节能低碳宣传实践活动，多措并举培育师生绿色低碳理念。 本次活动采用线上线下融合模式，实现全方位、常态化科普宣传。线下依托食堂、学生公寓等师生高频活动场景，通过展板、横幅、电子屏循环播放节能宣传视频，并在校园美食城设置宣传点位，由志愿者现场讲解节能、垃圾分类等知识，...
06-16
2026近日，在江西省高校后勤协会伙食管理专业委员会2026年会员代表大会暨表彰大会上，我校获评“二〇二五年度江西省高校后勤伙食管理工作先进单位”，已连续八年禅联获此荣誉。这份荣誉是上级主管部门对我校饮食工作的直接肯定，也直观反映出学校长期以来在餐饮服务优化、食品安全管控、管理流程细化方面的投入与成果。本次大会上，我校后勤保障处吴发根、华兵根两位同志也因在岗期间表现突出，获评“先进个人”称号。两位同志日常履职中始终兢兢业业，...
05-29
2026我校召开校园食品安全月工作调度会5月29日下午，学校组织召开校园食品安全月工作调度会议，后勤处、第一食堂、第二食堂、校园超市等相关单位负责人及工作人员参加会议。 会议组织传达学习《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部、市场监管总局、国家卫健委令第45号），对关键条款进行现场解读指导；同时开展以案示教、以案促改，通报西南石油大学二食堂餐食异物事件及湖南泸溪县7所学校食堂抽检不合格事件，警示各食堂经营主体严格履行食品安全主体责任，...
